Voulez
vous connaître un moyen sûr et simple
pour attaquer la journée en pleine forme, éviter
les " coups de barre " tout en
étant certain de booster votre métabolisme
de manière à éliminer plus facilement
les graisses ? C'est très simple :
Prenez un petit déjeuner conçu dans
ce but.
Vous l'avez probablement déjà
lu ou entendu, le premier repas de la journée
est le repas le plus important (avec celui qui suit
tout de suite votre séance d'entraînement).
Victimes d'un emploi du temps surchargés, de
plus en plus de personnes oublient tout simplement
de déjeuner le matin. Si vous faites partie
de ceux qui avalent rapidement un café avant
de partir pour votre travail, lisez bien ce qui suit.
Pendant la nuit, votre corps
entre en mode " économie d'énergie ".
Durant 6 à 8 heures, il ne reçoit aucune
nourriture et réduit naturellement son activité
métabolique. Ce que vous voulez le matin, c'est
rallumer la " machine " avec suffisamment
de carburant de qualité pour attaquer une journée
en pleine forme. Après une si longue durée
de jeun, le déjeuner (littéralement
arrêter de jeûner) doit apporter tous
les aliments qui vont vous donner l'énergie
nécessaire pour réaliser toutes vos
activés jusqu'à midi, ainsi qu'activer
votre métabolisme de façon à
mobiliser les tissus graisseux plus facilement.
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À l'inverse, si vous
vous passez de petit déjeuner, votre corps
va rester dans le mode " hibernation "
de la nuit. Vous vous sentirez mou et avec un métabolisme
ralenti, vous pouvez dire adieu à élimination
efficace du gras. De plus, le temps que n'arrive la
collation de midi, vous pouvez être sûr
que la fringale se sera présentée…
vous poussant inexorablement à manger plus
que ce dont vous auriez eu besoin si vous aviez pris
un petit déjeuner décent. En effet,
craignant pour sa survie, votre corps croit détecter
une période de famine puisque vous n'avez rien
mangé depuis plus de 10 heures. Il entre donc
dans un état d'économie dans lequel
il va stocker la moindre calorie, de peur de ne pas
revoir un repas de si tôt. Ce réflexe
est inscrit dans vos gênes, de génération
en génération, depuis milliers d'années.
Ce que vous devez faire est de fournir constamment
de petites quantités de nourriture de qualité
afin que maintenir un métabolisme suffisamment
élevé pour permettre l'utilisation du
gras stocké.
Nous verrons plus en détails
dans de futurs articles comment construire un plan
nutritionnel qui maintient un métabolisme élevé
tout au long de journée. Pour l'heure, voici
un exemple de petit déjeuner idéal.
Prenez une dose de céréales complètes
de type flocons d'avoine, comme dans le muesli. Celles-ci
apportent des sucres lents qui vous donnent de l'énergie
jusqu'à midi ainsi qu'une bonne dose de fibres
alimentaires. Ce type de céréales sans
sucre ajouté a un très faible impact
sur la glycémie et provoque donc une production
insulinique bien plus basse que des céréales
au sucre comme les boules de maïs ou de riz soufflés.
Si vous ne comprenez pas ce que cela signifie, sachez
seulement que cela rend, entre autre, beaucoup moins
facile le stockage de ces calories sous forme de tissu
adipeux (graisse).
Accompagnez vos céréales
d'un bon bol de lait écrémé (source
de protéines et calcium) et n'oubliez pas d'y
adjoindre un comprimé de multi-vitamines et
minéraux, et vous serez paré pour une
journée dynamique et optimisée pour
l'élimination du gras. Prenez l'habitude de
ne plus jamais sauter ce repas si important, votre
apparence et votre niveau d'énergie général
s'en verront nettement améliorés à
très court terme.
Par Chris Braibant.
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